- Kefir - 1 Glass
- Sûker - 1 glês
- Miel - 2 poppen
- Chocolade, tegels - 1 stik
- Soda - 0,5 teaspoons
- Cocoa - 2 Art. spoons
- Sârm - 400 milliliter
1. Jogurt en sûker yn in mingd of blender. 2. It geefmjittige gemak yn in aparte skoure. Kakao, soda en moar taheakje. De mâle moat troch in syb fertsjinne wurde om it mei sauerstof te berikken. Wiskje de hiele massa oant alles is oplost. In homogene massa moat krigen wurde, dúdlik as sûker yn dikke smaak. 3. As jo in silikonfoarm hawwe - poerbêst. As net, is elke foarm gaadlik. It formulearje mei in lyts fiedingsoal en set ús dough yn. De biskuit wurdt gebrûk makke foar sawat 30 minuten yn in oven, beheind oant 200 graden. 4. Wannear't de fertige toetsen geklokke is, moat it yn twa halden snupe wurde. 5. Smoarch is tige maklik te bereiden. Beat sour saur mei sûker. Sûker sil folslein oplost wurde. As de sûker is in gewoane flüssigens, sil de sûker genôch genôch krije. Dizze smaak lûkt beide hichten fan 'e kook en falt har gear. 6. Om in sûkeladefûgels dekor te meitsjen, de sûkelade bar op in grutte rôt oer it hiele oerflak fan 'e kij. En no moat de kij yn 'e kuolkast foar 2-3 oeren pleatst wurde, sadat it goed socht is.
Tsjinsten: 4