Iepenje it pie mei koranten

De tee is ferdield yn 2 identike stikken, wêrfan 1 wurdt yn in rûne eau rôle, de Yngrediades:

• Heistantee - 800 gram
• currant - 300 gram
• ei - 4 stikken
• Sûker - 1 glês
• Sûkerpulver - 2 teaspoons

Ynstruksjes

De tee is ferdield yn 2 identike stikken, wêrfan 1 wurdt yn in rûne ovum wold, mei in diameter fan likernôch 20 sm. Pleatst it op in bakblêd, smakke mei bûter, en stjoer dan it nei in heule pleats foar it kontrolearjen. Ien kear dat dit bart, set it filling op it ferwûne diel fan 'e dough. Fan 'e twadde helte fan' e teig en rôle dûnse flagella, dy't op 'e keuk stapele wurde neffens it prinsipe. It moat mei in aai smjunt wurde, dan stjoert nei de oven, wêr't it foar it skilderjen fan in krust op 200 graden foar sa'n 30-40 minuten bakt. De fertige dessert wurdt fersmyt mei sûkerpulver.

Tsjinsten: 8