- Leek - 1 stikje
- skutsje - 1 stikje
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Miel - 250 gram
- aaien - 4 stikken
- Olive olie - 100 miljers
- Bakingpulver - 10 gram
- Butter - 30 gram
- tonne yn oalje - 200 gram
- sâlt, piper - - te tastean
Heak de oven nei 210 ° C. Feitsje de ûne en leek. Heat 2 jaboltsjes fan olivefûl, addteare lûd, sâlt en piper en frije foar 1 of 2 minuten, rûzje. Foegje de slaande leksjes, frette in bytsje, mar om it skerpe te hâlden. Ferjit yn in bôle 250 g miel, 4 aaien, 100 ml olie, 10 g bakpud, 30 g bûter, piper en sâlt. Mingje mei in stadige snelheid oant it gemik waard homogeneus. Foegje de leek en 200 g tonne yn oalje en ming goed. Set de dau yn 'e mûs. Koek foar sa'n 40 minuten oant gouden brún. It net oerjaan.
Tsjinsten: 10