Appetizer fan ierappels It bart, as der spesjaal is yn 't hûs, en it is needsaaklik om de famylje snel, lekker en sûne iten te nimmen. En dan komme ús favorite potato's oan ús. Wa't de hege skientme ôflaat, en sels mei sokke lekkere filling: it fetjen fan húske en tsjustere greens. Op heule ierdappels begjint de filling stadichoan om te feljen, mei it oalje mei oalje. Het blijkt erg lekker.
Yngrediades:- Potatoes 1000 g
- Butter 50 g
- Curd 200g
- Sâlt 5 g
- Swart piper perfeart 1 g
- Pearels frisse 15 g
- Froulike dill 15 g
- Stap 1 Om potato's te meitsjen mei koartskeppeling nedich we frije ierdappels, bûter, hûske tsiis, sâlt, piper, petersje.
- Stap 2 Kartel en skip yn sâlt wetter oant kocht.
- Stap 3 Cottage tsiis grindje mei bûter, sâlt en piper.
- Stap 4 Foegje de feilige houtdôle en pearels oan 'e koarnmassa.
- Stap 5 Snitte de heule ierdappels yn 'e heale lingte.
- Stap 6 Set it top fan 'e filling en leverje fuortendaliks.