- Cottage tsiis - 500 gram
- Eieren - 4 stikken
- Miel - 2 poppen
- Margarine - 160 gram
- Sûker - 1 glês
- Sâlt - te tastean
- Soda - 1/4 teaspoon
1. Om in te meitsjen, moatte jo it oalje in bytsje frije. Yn in aparte skouder sakje de sedige moar. It oalje yn in mof. Foegje de heule sûker, sâlt en soda. Wy reitsje it mei hannen om de teed yn 'e foarm fan krûm te meitsjen. Kontrolearje de willekeur as folgjend: slaeide de tee yn in klomp en druk it. It moat brún yn krûmmen. As de bal net smakket, foegje in lyts miel. As de dau yn 'e sân smakket, foegje in lytse oalje. 2. Foar it filling, grindje de hûske tsiis, aaien en de oerbliuwende sûker. 3. Fergje de foarm mei oalje. De tee is ferdield yn twa dielen. Bliuw ien helte yn 'e foarm. 4. It filling yn 'e mûs jaan. De oare test is it filling te foljen. Der binne in protte opsjes foar it meitsjen fan dizze cake. Yn 'e teat kinne jo nuttes taheakje as jo wolle. Yn 'e filling kinne jo Vanilla en rissins sette. As dyn fantasy fertelt. 5. De oven foar 200 graden foarkomme. De toets is gebak foar 20-30 minuten.
Tsjinsten: 6