- molke - 2 glês
- cornstarch - 4 teaspoons
- dikke smaak - 1 1/4 poppen
- Sûker - 2/3 poppen
- Mais siroop - 2 artikels. spoons
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- ferfrjemde friske tsiis - 3 st. spoons
- Pumpkin puree - 1 glês
- Grûndierer - 1 teeleksep
- Zinnamon - 1 teelekse
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- ginger cookies - 1/2 cup
- whisky - 2 items. spoons (opsjoneel)
1. Yn in bakje mingje 1/4 tûke molke en maisstarch, opstelle. Yn 'e panne mingje de oerbliuwende molke, smaak, sûker, mais siroop en sâlt. Bring nei in koar oer middelhehe. 2. Koekje foar 4 minuten, tafoegje it stoarmgemerm. Bring nei in koel en koekje, reitsje oant it gemak is dikke, sawat 2 minuten. 3. Stavere tsjustere tsiis yn in bakje, ite 1/4 tûke heulermilmienskip en snoeien oant glêd. Dêrnei mei it oerbliuwende melkmiestel te smiten 4. Foegje it pompoenfeest pueble, vanille ekstra, ingel en siertem. 5. It gemak yn in polyethylenbeutel ynsette, dûke en taipje yn in skelder iiswetter. 6. It miel yn 'e iismasjine ynfolje en folgje de ynstrukteurs fan' e fabrikanten. 7. Set de iis yn in opslachbehälter en ferfiere sawat 2 oeren yn 'e frijeur. 8. Eilân fan 'e frijeur ôfskiede en mingje mei smoarge gingerbrekken en whisky, as it brûkt wurdt. Plak it iis werom yn 'e frije en frije fan 2 1/2 oeren oant 1 wike.
Tsjinsten: 4