- Pumpkin - 2 kilogram
- Getroande aprikosen - 800 gram
- Sûker - 1 kilogram
- Lemon - 1 stikje
Wylst it koarp is ôfsletten en snijje yn skippen. Droege aprikotten, droech en yn stikken snupe. Pumpkin folje mei sûker en leave foar 2 oeren, sadat de pompoene sap joech. Kermiske kofje 20 minuten, en sette droechte aprikots en koekje oant klear foar in oar 20 minuten. Sinterklaaien foar 5 minuten. Set de heule jam op 'e bakken. Bon appetit!
Tsjinsten: 20