Healing kvass Healing eigenskippen fan planten kin brûkt wurde yn 'e tarieding fan kvass. Kvass, yndoneare mei medikaal krûden, is folle betterer as krêskeking. Kvass, op basis fan wize makke, lily fan 'e dal hat in healinge eigendom: it ferbetteret it hert, stimulearret de panko's. Kvass fan sage is benammen weardefolle foar minsklike sûnens, en it is it oan te rekkenjen om it it hiele jier te drinken, net allinich yn 'e simmer. Be healthy!
Yngrediades:- Wetter 3 l
- Sage droegen 25 g
- Sugar 1 tbsp.
- Smaak 10 g
- Stap 1 Om kvass te koetsjen moatte jo 3 liter kâld filterswetter nimme (jo kinne fan 'e boarne), droege grize (apotheek), in glês sûker, in teaspoon fan sûker (homemade).
- Stap 2 Pleatst it krûd fan sage yn in gazeak, set de lading dêr, sadat de tas net opwekke.
- Stap 3 Yn in trije-liter jar fan wetter om sûker te dekken, set in tas fan gers en fracht op 'e boaiem, sadat it net opsloech, in teaspoon fan sûkerkrûd oanmeitsje. Stjer alles. De nekke fan 'e jar mei in trije glêzige gaze, feilich mei in elastyske band. Set yn in waarme tsjuster plak.
- Stap 4 Nei 10 dagen kvass is klear. Binnen 3 moannen ferlies hy syn kwaliteiten. Jo kinne 1 glês in dei drinkje foar 20-30 minuten foar iten. Nei it klearjen klear is kâns, it is mooglik om swiet wetter te foegjen en sûker te foegjen oan it tastel fan 1 teaspoon per glês wetter.