Mussels mei tsiis

Wy sette de peelede mûles yn in grutte pot en sette de wyn dêr. Wy sette op fast Ingredients:

• Mussels - 1 kilogram
• Bier - 1/2 kop
• Biskuitbrúnkrûmer - 1 glês
• Grate tsiis - 1/2 beker
• Olive olie - 1/4 beker
• Garlic - 3 s
• Sâlt, piper - - Smaak

Ynstruksjes

Wy sette de peelede mûles yn in grutte pot en sette de wyn dêr. Wy sette op in flugge fjoer en hâlde de mûles yn in keuken oant se mar in bytsje iepenje. Mei skerpe skerden of in mes, wiskje ien helte fan 'e shell fan' e miel. Yn in bakje mingje de breedskatten, tsiis, olie, knoflook, sâlt en piper. Sprinkle de mingd mei elke miel. Wy sette de resultaten boaten op in bakbak en bakke foar 7-10 minuten op 190 graden. It servearjen fan musea is it bêste waarm.

Tsjinsten: 3-4