Omelette rôlje mei ham en arûkula

Ijgen binne brutsen yn in bôle, sâlle en in gabeltsje klikke om de jolk en protein te ming te meitsjen Ynstruminten:

• Ie fan hûn - 4 stikken
• Butter - 30 gram
• Rukkola - 10 gram
• Sâlt - 1/4 teaspoon
• Parma ham - 20 gram

Ynstruksjes

Ijgen binne brutsen yn in bôle, sâlle en in gabel, licht beëdige, sadat de jokken en protte mingd binne. Ferbûne bûter en tafoegje oan 'e beaken eieren. Bliuw de resultate massa yn in heulende brânpanne. Wy koekje de omelet oer hege waarmte. Nimmen wat dwaan - gewoan sjen dat net ferbaarnd wurde :) Wy kokje krekt oant it momint as de omelette op it oerflak flak liket. Dus, as it omelet de needsaaklike konsistinsje kriget, ferwiderje wy de fretten pan út it fjoer. Fuort fuortdaliks op 'e râne fan' e omelet ham en rukkola. Rôlje hast de rol snel, set it op in plaat. Mooglik sliepe diagonaal en servearje oant it kâld is. Pleasant! :)

Servyen: 2