- 3 beammen fan miel,
- 100 g bûter,
- 1 tof molke, 3 aaien,
- 1 tbsp sûker,
- 0 0
Foar it filling:
- 1 swiete piper,
- 2-3 tomatoes,
- 100 jier lyn,
- tsiis en greens.
Om in teat te meitsjen, moatte jo de molke heulje, en ite it hef. Stôke bûter, knead mei miel, sûker, aaien, nei de molke en ferfiere de tee, sette yn in waarm plak foar 1 oere. Dêrnei rôlje de dûke op in bakblêd yn 'e foarm fan in sirkel, 1 sm dichte, sirkje it sintrum fan' e sirkel yn 8 stikken, sûnder de rânen om 10 sm te berikken, en nei it legen fan it filling: tomaten, greens, ham, poppen en tsiis. Petalen út it sintrum omfetsje de rânen en stjoere nei in foarbehearder oven foar 30-40 minuten oant kocht. Mei in filling kinne jo fantasys ferbaarnen, wat jo oan 'e fingerings stean. Dizze foarm is ûngewoan foar pizza.