Interessante reizen foar it Nijjier
2015 is it jier fan Goats. Dêrom moat der in soad grienten wurde op 'e festive tafel. Mar wat in feest sûnder fleis! De gerjochten fan huis, pork en op 'e tafel moatte needsaaklik bakken fan lamm wêze. It is ek winsklik dat op 'e tafel net allinich snacks, salades, mar ek goede en desserts.
Salades fan grienten - in ûnmisbere attribút fan it Nijjier tafel fan 2015. Classic salade "Olivier" kin bywurke wurde en ynstee fan sausage tafelje! In saladeshering ûnder in fjoermak sjocht tige orizjineel yn in ûngewoane foarm fan in rol.
Hoe foar dessert, in ûngewoane keuken sil tige nuttich wêze. Under in breed ferskaat oan resepten fine jo in ienfâldige, mar tige lekker en ûngewoane keuk, bygelyks Pancho cake mei ananas.
Op 'e nijjierstafel yn it jier fan' e goat moat in soad fisken en fleis wêze. Shish kebab fan lamm en griente - orizjinele en net-standert skûtel sil goed fine op 'e festive tafel.
Spesjale ideeën foar it Nijjiersjier 2015 moatte net allinich kado en jokjes hawwe, mar ek in festive tafel. Hjirûnder is ien fan 'e ungewoane resipe fan it skûtel, dy't opnommen wurde moat yn jo Nijjiers menu.
Waffele baskets mei salmon
Dit skip sil net allinich in geweldige snack wêze, mar ek in echte ynrjochting fan 'e festive tafel. It master fan dizze masterwurk foar mar 30 minuten, sûnder twifel, elke eigener!
Nije yngrediïnten:
- wafer tartlets - 10 -20 pk.
- leech sâlte salze - 300 gr
- mayonaise - 100 gr
- red kaviaar - 200 gr
- pickled cucumber -3 pcs
- dill frisse
- lettuce
- frisse pearels
Metoade foar tarieding:
- Yn in beker mingje wy gewoan hurdde komkommers, greens fan parsels, dill en mayonaise. As jo wolle, kinne allegear grûn yn in blender;
- Fjalke de wafer-korken mei de resultate massa. Mar de saus net mei in slide set;
- de salm sineare yn dine sliepjes, sadat se rôle kinne;
- dan ôfkeare de skuorre fisk fan roazetten en pleatse se op 'e kop fan ús saus yn korrels;
- de sâlteblêden yn lytse stikken skuorren en har mei de resultaten kaskets dekorearje;
- Oan 'e top fan de salmon is fersierd mei read kaviaar (fakultatyf).
In unuslik lekker en prachtige appetizer foar it tabboek fan 'e nijjier is klear! By de manier kinne jo yn dizze resept elke kranefisk brûke, net needsaaklik salmon.
As jo sjogge, binne der in protte ideeën foar it tabboek fan 'e Jier 2015. En in soad fan harren freegje gjin geweldige kulinaristyske kennis en feardigens! In lyts fantasy en elke manlju kin har skippen sjen litte!