- Kanon - 1/3 stikjes
- Bulgaarse piper - 1 stikje
- Carrot - 1 stikje
- Sels stiel - 3 stikken
- Spices - om te tastejen
- Sâlt - te tastean
- Wetter - 3 liter
- Smaak - te tastean
- Tomaten - 2 stikken
Hjir binne ús yngrediïnten yn al har gloarje. Wy sjogge it kanaal fuortendaliks yn kâld wetter, foegje dêr in bulte mei in karotte en kieze foar 30-40 minuten. Wylst ús hollen dwaande is mei bedriuw, is it tiid om griente te nimmen, nammentlik moeie mei leuken. Dêrnei sjitte wy tomaten en Bulgarije piper. Kabbel is ek nedich om te snijen, lykas hoe grappich it lûd kin. Ien kear is it kofje, it giet sûnder te praten. Nei it hokje wurdt kocht, de brún wurde filtriere, dêryn op 'e brân set en jo allegearre griente en kkkkrolika konsekwint, of leaver syn fleis. Meitsje spices, lykas sâlt mei piper en koken foar sa'n 20 minuten. We süder smaak ta smaak, persoanlik leart ik algemiene sûpen mei sûker, mar dit is net nedich, fansels. Bon appetit!
Servyen: 5-7