- Leber - 300 gram
- Gekocht kokumber - 2-3 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Mayonnaise - To taste
- Onions - 1 Piece
Lebemekok foar sa'n 40 minuten. Koarlige leef folslein koel, reitsje op 'e middenwetter en set yn in saladesfeil. Dan yn in saladesfeart sakje wy sopke sâlte komkommers of sâlte komkommers. Dan feine de ûnnoedigje feitsje en reitsje op 'e middelgrutte karrot. Fry in pan om 'e sête fan' e griente. Meitsje it spiisde griente oan 'e saladesfeart, mingje, sette dan in pear lekkers fan mayonaise, alles alles meiinoarmet en ús salade is klear.
Tsjinsten: 3-4