"Funny" resepten foar jo poppe.
- Crab ballen.
Fjalke troch de fleisminder 200 g krabsticks, in kanaal fan bemuorre mais en 2 medium-bulde bulbs. Meidwaan taheakje en 10 tenei kochte aaien. Ut de resultate massa, blêd de ballen troch it rollen fan in nutsje yn binnen. Rôle ballen yn risseleare, foardat in hege klasse, en plak foar in oere yn 'e fridge.
- Porridge "Chicken-chicken".
Gean troch 1 glês jet, spielje en droegje. Dêrnei wurdt it yn fekânsje oalje oant gouden. Fan de ferwurke ierdappels koek de porridge op it wetter, tafoegje 5 tbsp. l. Sûker en sâlt om te tastejen. Wannear't de pap net sa gekocht wurdt, smyt it mei 200 g hûskes en in koekje oant it folslein klear is. Sokke pap is tige nuttich foar bern troch de oanwêzichheid fan ien fan 'e sûnensste fermentearre molkprodukten. Nei allegearre befettet hûskôgje sokke weardefolle yngrediïnten as maklik ferbaarndere protten en molkefet.
- Manno-hûske tsiis "Islets".
Boil 600 ml molke, add 5 tbsp. l. sûker en tsp. sâlt. Meitsje de molke en sliepe langsum yn 7 s. l. semolina. Koekje de resultaatde smidlike papieren foar 10 minuten. Ienris de porridge is klear, kofje it en tafoegje 3 tbsp. l. kjeld en tsiis. Blinden mano-cottage-tsiisbalken, rôlje se yn breedskrûmen en frisje oant gouden brún. Tsjinje "eilannen" mei in berrygemerming, dy't as folchoard wurde makke. Folje mei wetter 750 g frozen of frisse been. Ienris it wetter krijt, smyt de beien 1 tsp. pre-verduile sterkte yn wetter. Brûkt it berie-gemiksel wer ris wer ta, kieze it út en lûkst kâld.
- Pankakes "Letter fan Prostokvashino".
Knezite molke mei in dûnte pankoek te en bakke pankakes, en bryft se op beide bûse op bûter. Hikke keuken mei steamke rinzen, ite ite mei sûker en stomme it gemak mei pankakes, wrapje se mei hûskes. En as jo har saer crème sette en saneamde vanille sûker leanje, sille se noch sûkerer wurden wurde.
- Dumplings "Koloboks".
Kneadje foar smeltsjes in massa fan 500 g hûske tsiis, 100 g moar, 100 g weertbakken, 2 tbsp. l. sûker, 1 aai en sâlle om te tastejen. Fan dizze kwantiteit fan yngrediïnten kinne jo 4 servings fan dumplings meitsje, rôlje 4 "kolobok". Nim de "koloboks" yn it sâlte siedende wetter, kochje 15 minuten. Sels as se opkomme, falt se mei in lûd, sette se op in plaatje, soas saus en dekorje mei parsley sprigs. Soetsje foar dumplings kinne wurde makke fan sûch en tomaten. Om dit te dwaan, skodzje de tomaten, skodzje se ôf, feitsje en fytsje yn in panne mei loft op in heule waarmte.
- Cottage-kûse dumplings "Korovka".
Rinse 500 g hûske tsiis, foegje in pear eieren, sa folle st. l. Sûker, ien tbsp. l. ferfrjemde bûter, lykas sâlt. Materje alle yngredientsjes mingd en set in glês siede moar yn 'e resultate massa. Kneading de koartske pastry, pleatst it op in tafel, sprinkele mei miel. Rôlje de "sausage" fan 'e teat, flakke se licht en snel yn lytse stikjes. Werje dumplings yn sâlte siedende wetter, kek dan, oant de dumplings net sjogge. Serve mei bûter of sûker.
- Rice cutlets "Yezhata".
Koek de ricepomp op 'e molke en in glês cereal. Earst geklokke, foegje in pear eieren oan, 1 tbsp. l. Foegje bûter, sûker en sâlje om te tastejen, dan ming goed. Nei it bliuwjen fan 'e resultate massa fan knipsels, rôlje se yn breidskatten en briede oant gouden. Drukke dizze keuken mei sûker, jam of jam.
Bon appetit!