- Beanen binne droech - 150 gram
- Bow - 1 stikje
- Gekocht komkommers - 100 gram
- Smoarge woarst - 100 gram
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Pâtelsoal - - te tastean
- Sâlt - - smaak
Yngredients foar salade mei bannen en walfisk. Beanen moatte earder yn kâld wetter foar 5-6 oere socht wurde, kinne jo nei nacht kinne. Wy feroarje it wetter en sette de beans om te koevjen. Koekje op middelhehe oant de beanen binne klear. Beanen wurde foar 1 oant 2 oeren breed, ôfhinklik fan 'e beanfariaasje en har frisse, dus de fertikens wurdt meast bepaald troch de metoade fan' e pake - smaak. Ynienen wurde rein en fein opknipt. Wurst snijde yn lytse brusochki. Knipje lytse kubes yn komkommers. Yn in frettenpanne waarmje in lyts fiedingsoal, fry yn it hout ounens foar 5-6 minuten oant sêft. Wy útlitte de ûnnoazel út 'e frettenpane, wêrnei't wy de woarst yn' e briede - letterlik 30 sekonden foar it optreden fan it karakteristike aroma fan toarstige woarst. Mienskiptinken, woartel, ounjes en komkommers yn in saladesfeil. Foegje de krêftige knoflook, tanke mei oalje, as nedich - sâlje te smaak. Stirring. Salade mei bannen en woartels is klear!
Servyen: 2