- Miel - 200 gram
- Sûker - 50 gram
- Butter - 100 gram
- Gem - 300 gram (Dit recipe brûkt oranje, mar jo kinne elkoar kieze foar smaak)
- Oranje - 3-4 Slices
Yn 'e bôle fan' e blender skodzje wy alle yngrediïten, útsein jam. It is tige wichtich om alle prestaasjes yn 'e resept te observearjen - op persoanlike ûnderfining dy't ik wit dat it genôch is om de dos fan in yngrediïnte justjes te ferlytsjen of te fergrutsjen, en de croostatt is folslein oars. Materje alles alles nei in steat wêr't de massa oan 'e breaën krûpt. As de blender goed is, dan sil dit resultaat yn in minuut berikt wurde. De oven nei 180 graden foarkomme. Wy nimme in bakale skûtel, lichte it mei bûter licht. Ek sprake is yn it formulier foar it bakken (it is winsklik dat it djip is), ús massa út 'e blender. Dan, as de tenei yn in bakfoarm ferspraat wurdt, fetje wy mei in protte fan ús jam. As der in winsk is, as in ornament, kinne jo in soad fruchten sette - ik hie oranje jam, dus ik dekorearre mei skippen fan oranje. Krostatta duorret lang net - allinich 20 minuten by 180 graden. Yn dizze perioade sil de dough opkomme, de jam sil sêder wurde. Italisy tsjinnet meast de croistatta noch hitte noch kâld - keamertemperatuer. Dochs besocht ik it hjit en kâld - lekker en sa, en sa.
Servyen: 5-7