- Boiled potatoes - 5 stikken
- Eieren - 4 stikken
- Koarnekoar - 300 gram
- Oliven sûnder poppen - 250 gram
- Crème tsiis - 200 gram
- Roze salm (konsonint) - 300 gram
- Mayonnaise - 300 Milliliter
- Parsley - To taste
- Pepper Bulgaarsk read - 1/4 stikjes
Dus, hjir is in ienfâldich set fan yngrediïnten dêr't wy de Snack fan 'e nijjier foar meitsje. Kies de roze salm út 'e pot. De helte fan 'e flüssigens wurdt fuort droegen, heal - wy ferlitte it. Mei in gabel, snoeide ús rôze salmon. Ieten koenen hurd, reitsjen op in grutte rôt. Meitsje de rissere aaien en roze salmon. Potatoes wurde kocht oant klear en rôvje op in grutte rôt. Oan 'e aaien en rozemalm. Wy reitsje de smelte tsiis op 'e rôt, ek oan' e rest fan 'e yngrediïnten. Wy folje de hiele saak mei mayonaise en, as nedich, in lytse sâlt. Het docht bliken dat sa'n sûkelige, mar net hiel moaie geming. Wy nimme ús olives en mais. De flüssigens fan 'e kanen wurdt drained. Wy nimme in breed saladesop, ferspreide it gemak dat wy op in skûtel opsetten yn 'e foarm fan in slang (sjoch foto). Meitsje in slange skerpere mei in lekker. Op 'e kontrôle fan' e slang lei in laach maag. Oliven snipe yn dûnte ringen en ferspuie op 'e slang - sa as yn' e foto sjen litten. Wy bliuwe fierder mei ús snake. Wy ferspriede maismaksen fan slangen, mar litte de mûle - wy sille it apart dwaan. Wy meitsje eagen út in olivein yn 'e helte. Fan 'e lytsere stikjes olives biede wy kool. Fan it Bulgaarske piper bouwe wy in noas en in tonge. Ik haw noch in soarte kroan foar skientme makke: yn 'e New Year's nachts, nei allegear, de slange fan' e slange. It bliuwt om it skûtel mei krûden te dekken - en de Zmeika-sâlt is klear. Hast in moaie nijjier! :)
Servyen: 8-9