Sauce Dzadziki

Stavere de yngrediïnten. Washje it griente, jout de yoghurt yn in djippe frettenpanne. Yngrediades :

• Gurken - 1 stik (as grut 1/2)
• Grykske yoghurt - 400 gram
• Garlic - 2 s
• Grape Vinegar - 1 Art. in spoonful
• Olive olie - 4 artikels. spoons
• Fresh fennel - - te tastean
• Sâlt, piper - - Smaak

Ynstruksjes

Stavere de yngrediïnten. Washje it griente, jout de yoghurt yn in djippe frettenpanne. Peask de kikkert út 'e hûd en ite it op' e rôt (jo kinne de sieds fuorthelle). Sâlt en leave foar 10-15 minuten. Lije de flüssigens fan 'e kikkert en foegje yn in djippe brúnpanne. Peask de knoflook en smyt it. Oan it skillet taheakje. Foegje feilêze dill en seizoen mei wyt piper. Add 1 tbsp. wyn ... en 4 kieltsjes. fan olieöl. Ferpleech alles oan en set it gemak yn 'e kuolkast foar 2 oeren. Twa oeren letter is ús Dzadziki saus klear. Jo kinne as kâlde saus tsjinje foar iten. Bon appetit.

Tsjinsten: 10