- Bow - 1 stikje
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Tomaten - 2 stikken
- Red chili peper - 1 stikje
- Garlic - 4 Teeth
- Garnelen - 500 gram
- Hard cheese - 100 gram
- Lemon, sap - 1/2 stikjes
- Sâlt en piper - te tastean
1. As jo gekocht gefrônde gekocht shrimp, dan ferjit it just. As jo frisse kribels hawwe, koollje it wetter en smyt de prawns foar 2 minuten yn siedende wetter. Dêrnei reinigje se. Mar, ien nuânse, litte yn it ein in lyts sturt, sa as yn 'e foto sjen litte. Shrimp shell sil jo skip in spesjale "shrimp" smaak jaan. 2. Om it oven yn 'e foarstel te skeakeljen dat it oant 180 graden waarmt. Peel lûd en knoflook. Finely-chop sûch. Op it skerpe piper snij de tail en snied de sied. Snel it yn stikken. Mei in tomato, skodzje en yn stikken snupe. Alle koekige griente, útsein foar űnions, sette yn in blender en snoopje oant in puere state. 3. Heul olie yn in frettenpanei. Fry it űnsen oant transparant en add de kryst en tomaten saus. Sâltsje, piper en citroen sakje nei de panne en goed mekje. Allegearre, simmer foar mear as 2 minuten. 4. Stapje de potten yn 't foarút. Koe gersje op middelgrûn. Shrimp tegearre mei de saus ferspraat op poppen, en oerfloedje mei reade tsiis. Bliuw de pot mei de dekken net. Set de oven yn 'e oven foar 20 minuten. Oan' e tafel moat dit skûtel hjitte wurde. De meast appetitêre mealje.
Tsjinsten: 3-4