- Proteins - 3 stikken
- Lemon Juice - 1/2 teaspoon
- Sûkerpulver - 150 gram
- Foar crème: Fat crème - 200 milliliter
- Joghurt - 200 miljard
- Strawberries - 300 gram
- Raspberries - 250 gram
- Munt - 2 artikels. spoons
- Ginger - 1/2 teaspoon
- Sûkerpulver - 5 Art. spoons
- Munt - 2 artikels. spoons
1. De oven foar 110 grad foarkomme Celsius. Lege earmarken en citruskeap yn in skjinne dryske kontener. Beat mei in mieler oant de whiten wurde ferpleatst yn grutte en sil de foarm goed hâlde. Suget mei sûkerpouplet tidens trochgean te bliuwen. 2. De panne mei paragraafpapier dekke. Draw in pylk fan 9 sirkels, in diameter fan 7 cm op parsjonpapier. Beze stelt in lekker yn in pastrychak en konsintrearige sirkels tekenje, begjin fan it sintrum fan 'e tekene sirkels. Boppe de rânen meitsje 2 mear sirkels fan meringue om in koer te meitsjen. Bake foar 2 oere oant it fel rûn fêst en knippe wurdt. Koe folslein fiele. 3. Sliepe de smaak oant dik, add the yoghurt. Fergrutsje 2 beieren fan aardbeien en 9 beieren fan frambozen. Snel de oare beammen. Stel de hûddoarpen, mint en ginger yn in bôle. Sprinkle mei sûker en sûker. Foegje de beesten ta oan it gemak fan joghurt en crème, it tafoegjen fan 'e puollere sûker nei smaak. 4. Slaen de earder lege ierdbeien yn 9 stikken en set elk fan 'e stikken yn ien fan' e kasketten. Ferjit de smaak tusken alle korrels, dekorje mei raspberries en mint. Sprinkle mei puede sûker foardoar tsjinje.
Tsjinsten: 9