- it minste fleis fan turkije - 450 gram
- Fein hokke sipel - 1/2 kop
- hingjende frisse cilantro - 2 st. spoons
- finely chopped yn 'e Adobo-saus - 1 stikje
- Knoflookpulver - 1 teeleksep
- Onionpulver - 1 teeleksep
- Sâlt - 1 teelekse
- swarte pfeffer - 1/4 teaspoons
- mozzarella tsiis - 4 slitsjes
- Burger foar in hamburger, snel yn 'e heale en ite - 4 stikken
It gril yn 'e iepen loft op' e mjitte fan 'e hite foarwekke, en it gril griis mei oalje litte. Set it minte fleis fan 'e turkije, ûnnes, koarander, fynkelfekke chili, knofolpûder, lûdpulver yn in bakje, rôle goed. Simmer mei sâlte en swarte piper; mingd wer goed. Form fan de krêftige krêft 4 koppen. Koekje de burgers op it waarm griente oant de turkije grûn leit op 'e rún yn' e midden, of sawat 4 minuten op elke kant. Meitsje de mozzarella slitsjes op de patties en fry foar noch 2 minuten oant kocht. Foar it servearjen, set de snoekjes op toetsen út rollen.
Tsjinsten: 4