Tartlets mei in appel en mandelkrom It wurd "tartlet" hat Frânske wurken. Yn 't Frânsk is tartelet in lyts toertoch, mar no is it gewoanlik om te genôchprodukten te genêzen as korrels folslein mei in ferskaat oan filling. As regel wurde tartlets bakt fan sûker ûnleavened dough, hoewol oare opsjes binne hiel maklik: tsiis, ierdewurk, koar, sân, puff pastry. It hinget fan 'e smaak fan' e famylje en op hokker soarte fan stofplannen dy't se plannen om yn har te setten. Eartiids waarden tartlets bedoeld om it leverjen fan stikken fan iten of garnishen moai te dekorearjen, en dizze dagen is it faak in skûtel foar in buffet-tafel of in noflike dessert. It hinget ek ôf fan it type filling en de teed foar de tartlets. De hiel folsleine korken binne klear makke of pre-bakken selsstannich en koel. Hoewol in pear tartlets yn ' Dit is it reseep dat wy jo oanbiede wolle om te probearjen - tartlets mei in apel. Foar har tarieding nedich jo in klear makke puff pastry, dus jo moatte net langer mei de basis stypje. Ready tartlets mei in appel kinne oanwêzich wurde op in bakje of in grutte flakke skûtel, mei in delikte servet.
Yngrediades:- Puff pastry 500 g
- Apple 2 pcs.
- Mandels 60 g
- Butter 40 g
- Ei kieze 1 pc.
- Sûker 40 g
- Cinnamon grûn 0,5 tsp.
- Almond petals 20 g
- Stap 1 Om de tartlets te meitsjen, nimme wy klear makke puff pastry, 1-2 sûchere en sûre apples, grûnmelingen, aai, bûter en sûker.
- Stap 2 Kombinearje de ferhevene bûter mei de sûker, fergroeide amandels en grûnseam.
- Stap 3 Fiolje dan yn it massa 1 aai.
- Stap 4 Alles miskiede oant glêd.
- Stap 5 Apple waskje, skelpje en feinje.
- Stap 6 Stavere de puff pastry neffens de ynstruksjes. En dan snoeide de tartlets mei in cupcake of in beker.
- Stap 7 Stel de knibbels op in bakblêd omskreaun mei parsjemaatskippij. Dan foar elke tartlet set 1-2 teaspons fan mandelkrom.
- Stap 8 tafel appels sliepje en spielje mei mandelsblêden.
- Stap 9 Bake yn in foarbeheare oven nei 180 ° C foar 10-15 minuten.