Sjoch op dit is net in beoefenbare plant, jo kinne tinke dat it rêstich en yngryslik groeit yn 'e boskwachten en efterlizzende lokaasjes. Mar dit is net sa. Nettle is in protte folken bekind. Bygelyks, neffens nepalese leginde, rôp de god fan 'e natuer Poromiyepkhali, dy't de libbenslose ierde sjen liet, troch de sinne skorcht. De earste ûnder alle planten dy't út 'e triennen fan God wiene, wie nettles. Ferbining fan dizze krûd is ek fûn yn in protte Romeinske auteurs. Yn ien fan Hans Christian Andersen 's meast poëtyske ferhalen fan "Wild Swans", prinses Elsa, mei de krêft fan netten yn kombinaasje mei de krêft fan leafde, bewarre har bruorren troch har shirts út' e stielen fan 'e knibbels. De Slavyske namme fan 'e plant komt fan it Ald Russyske wurd "koprin" - seide, om't de knibbel de glês krige foar de produksje fan gewoazen. Foar in lange tiid wie dizze plant yn dizze funksje ferneamd yn ferskate folken en waard benammen groeide op 'e fjilden.
Burning multivitamin
Nettle is in unike natuerlik vitaminekonzentrate. Ascorbinsoal yn it is dûbel safolle as yn swarte korint en lemonen. Allinich 20 blêden fan ierdappel jouwe ús lichem mei de deistige norm fan Vitamin A.
Healjer fan alle hannelingen
It wurdt breed brûkt as yn folk en yn 'e offisjele folksmiddel foar it behanneljen fan knibbel. Nettlepresaboraasjes wurde brûkt foar hepatitis, hepatocholezystitis, pankreatitis en diabetes: se fermearje bloedearmoannen en fergrutsje it effekt fan oare medicinal krûden.
De blêden en wurken fan 'e knibbels befetsje substans dy't de ûntjouwing fan tumors foarkomme. Nettle stimulearret it metabolisme, befoarderet it fuortsterkjen fan toxinen, hat anti-inflammatory en antidiarrheal-eigenskippen, is ûnmisber foar ferskate bloed. In brânende plant hat in haatopoetyske en choleretyske effekt, stipet de funksje fan 'e panko's, stimulearret fersmoarging.
Hoe in freon te erkennen?
Wy hawwe twa soarten brânstokken: ienjierrige en mannichjierrige dioecious. Nuttige eigenskippen binne de twadde. It is net dreech om te ûnderskieden: as de jiertelling net heger groeit dan de knibbels, dan groeit de perennialich sawat minske (sawat 1,5 meter). As jo noch altyd twivelje, ôfbrekke: ienjierrige knapper makket maklik, en oer langere jierren sil in lange rhizome ophelle wurde. It is it bêste om nettles op 'e jûn fan in folle moanne te sammeljen. Kies foar kolleksje it plak meast ôfstân fan 'e grutte stêden en autobussen.
Wêrom nettles brengen?
It is sa ryk yn nuttige substansjes dat it it betide griente perfekt ferfangt, dy't letterlik mei nitraten fette wurde. Om it ferbaarnen fan 'e blêden te foarkommen, moatte se foarkomme mei siedende wetter foardat gebrûk makke wurde. De nekke salade. Fergelikke nette blêden hurd, foegje tsjustere tsiis (bygelyks feta), griene ionen, oliven, mei sieraaks sied. Salade dressing mei olive (sesame) oalje. Nettlekords. Katoenen en snoeide knipselje te kombinearjen mei de fertikke grientepaz, sâlt, foarmje lytse bitsjes, panne yn breaën of moarns en frisje yn olie. Stinging nettle, mei brynza stoarm. Chop knikke, griene ûnnoazel, roasterje. Snoeie de knibbels foar sa'n 5 minuten, add onion, sâlt, pfeffer, tsiis, moar en simmer foar in oare 5 minuten. Mije it aai mei waarme molke en sliepe it skûtel. Set yn 'e oven en bakken oant dan dien. Ingrediïnten: 150 g knikke, 30 g smelbere bûter, 20 g griene onion, 20 g moarnsbrochje, 60 g rôt tsiis, 150 ml molke, 1 aai, sâlt.
Health Recipes
Om april 2012 de ymmuniteit te hâlden, is it brûkber om de infusje fan knibbel te drinken. Knipketille yn in suver formulier yn 'e frijeamer set. Elke moarns 1 tbsp. l. Feint besocht nettle foar in glês kokend wetter, besykje 3-5 minuten, drainje en drinken op 'e dei yn 1-3 ûntfangst.
Om it wurk fan it hert yn jonge netten foar it bloeie te ferbetterjen, meitsje de topen mei blêden ôf, drukke se yn 'e skaad en droegje yn puetter. 5 tbsp. l. fan dit puolje, smieten 0.5 lit wetter en koelje oer in heule waarmte foar 5 minuten. Nim in dekking fan in heule glês 4 kear deis. Jo kinne huning taheakje.
Om de appetit te ferbetterjen: 1 tbsp. l. droege blêden fan nettle, tafel 200 ml wetter en kieze foar 10 minuten, lit it foar 1 oere brei en stjoerje. Nim de boer 3 kear deis foar 2 kieltsjes. l. foar iten.