Soup út Turkije Yn diaryske fiedings wurde hieltyd mear populêre gerjochten fan turkije fied, dy't tige ynteressant is foar smaak en allinich ôfwikseljend in fûgel. As jo dizze soap mei filets meitsje en net in hege tomatoasoeke, kinne jo it feilich oanbean yn in babyfodding, foar oaren, ik advisearje it te meitsjen fan in rike smaak fan Turkije-shanks.
Yngrediades:- Turkije drumstick 2 pcs.
- Reade nierbeans 1 kin
- Wetter 2500 ml
- Tomato saus 300 g
- Onions 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Salt 1 tbsp. l.
- Fresh dill 30 g
- Stap 1 Om sop te meitsjen sille jo gebrûk meitsje fan: Turkije skiven, wetter, beboude bannen, tomatoasûse, sipel, potatoes, dill greens en sâlt.
- Stap 2 Lit de turkije skiven ûnder flechtend wetter, droegje en dippe yn siedende wetter.
- Stap 3 Yn 'e tuskentiid skip en feitsje de űnen.
- Stap 4 Closer oan it ein fan koken skienen, snij de ierappels yn grutte kubes of kubes.
- Stap 5 Nei sa'n in oere en in heale (ôfhinklik fan it gewicht en leeftiid fan 'e fûgels), as de keallen har fan' e siel ôfwekke.
- Stap 6 Begjin de ierappels en kookje oant dien.
- Stap 7 Koel de legere skonk.
- Stap 8 Hâld de hûd ôf, skiede it fleis út 'e boaie en snel yn stikken.
- Stap 9 Foegje de heuvels en it hapke turkefet oan 'e ierappels.
- Stap 10 Nei 5 minuten set de beanen, tomaten en dill greens, kocht nochris 5 minuten en de soap is klear.