- 1/2 kopbebutter
- Miel - 1 1/2 beker
- Bakpulver - 1 teelekse
- Sâlt - 1 teelekse
- ljocht brún sûker - 1 beker
- granulearre sûker - 2/3 Glass
- Big Eggs - 2 stikken
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- Dates - 3/4 Beker (slokken)
- Peñacans - 3/4 Beker (toast)
It oven foar 175 grad foarkommen. Pylk út it parsjele papier mei in bakfoarm en oalje it. Yn in lytse skip mingde moar, bakken puol en sâlt tegearre. Wiskje de bûter en sûker mei in elektrysk mingd. Eye en filla, skuorje. Foegje it gemak fan miel en fisk. Add dates en nuts. Jou de dau yn 'e taretfoarm. Bake oant gouden brún, fan 45 minuten oant 1 oere. Kies folslein op 'e gat te fytsen. Snoeit de kook út 'e mûs, snel yn 18 stikken. Tûken kinne bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant 1 wike.
Tsjinsten: 18