- wyt koud - 1 stikje
- stikjes fan bacon - 150 gram
- Olive olie - 1 st. in spoonful
- potatoes - 800 gram
- in heule parsley - 1 stikje
- Franse saus - 5 Art. spoons
Shred kohl. Set aside. Sauté de spek yn it olie. Set aside. Potatoes koelje yn in unifoarm Cut pearley Clearere potato's, wylst hy noch hurde, snijde en yn in saladesfeart set. Put pearels yn warme ierappels, add 5 sierpels fan franse saus, goed mingje en litte 5 minuten. It is wichtich om dit te dwaan, want heule ierdappels sille de smaak fan saus en petersiel opnimme, sil sêft en lekker wurde wurde! Meitsje bacon en koals. Add wat mear saus, as nedich, en ming goed. Slaen fuortdaliks. It is better as de ierappels yn 'e salat noch warmer binne.
Tsjinsten: 6