- Miel - 300 gram
- aaien - 4 stikken
- Sûker - 2 teaspoons
- Sâlt - 1/8 teaspoons
- Vanilla-extract - 1 st. in spoonful
- gin - 1 st. spoon (fakultatyf)
- molke - 1 glês
- oaljefolle oalje - 1 st. in spoonful
- apples - 3 stikken
- oalje - 250 miljers (foar fretten)
- Zinnamon - 1 stuk
- Sûker - 1 stikje
- crème - 1 stik (foar dekoraasje)
- mint - 1 stik (foar dekoraasje)
1. Ei, sûker, sâlle en vanille ekstra mingje. Beat yn 'e foam. 2. Olie en miel tafoegje. Lit molke en gin. Al it ming goed. 3. Hâld de applen yn sirkels. 4. Skeakje de frettenpane op middelhehe. Bliuw 250 ml oalje. 5. Dûgje de appel slitsjes yn 'e klok. Set 1 oseaap fan 'e test foar elke slach. 6. Fry oant gouden brún op beide kanten. 7. Slaakje de "pankakken" op in droege tuchel om oerstallige oalje te ferwiderjen. 8. Sied mei sûker en sineam. 9. Serve warm. Jo kinne mei smaak en mint fersierje.
Tsjinsten: 3-4