- kalk peal - 4 teaspons (filling)
- Kalkjap - 1/2 beker (filling)
- jokjes - 4 stikjes (stof)
- kondensde molke, kin - 1 stikje (stof)
- crackers - 18 stikken
- Sûker - 1/4 beker
- smelte bûter - 1/2 kop
- dikke smaak - 1 glês (krûd)
- sûkerpulver - 1/4 poppen (befeilige smaak)
1. Meitsje de stof. Beat de aaigels en kalkgeest yn in bakje foar 1 minút. 2. Foegje de kondinsearre molke tegearre mei de kalk sûke en wiskjen. Set ôf oant de filling dikens, foar sa'n 30 minuten. 3. meitsje kaken. It oven foar 160 graden foarkomme. Ljochtsjen de krukmiddels (of grutte pie pie) mei oalje yn in spuite. Kraakje crackers yn 'e hân of yn in food processor oant se grutte sân binne. Sûker taheakje en mingje yn 'e kombinearje. It oalje tafoegje en mjitje oant it gemak liket it wiete sân. 4. Laach de foarkommende massa yn in tsjustermûch, druk it tsjin it oerflak. Bake yn 'e oven oant gouden brún, ûngefear 10-12 minuten (15-18 minuten foar it pie). Koe folslein fiele. 5. Spreide 1 oseaap fan toppings oer elke tsjerke of de folsleine oanfieding op boppekant. Gean werom nei de oven en bakke om 10 minuten (15-18 minuten foar it pie). Koe folslein fiele. 6. Yn in grutte skol, skodzje de smaak mei hege snelheid oant dik. Redigearje de snelheid nei leech en adde de puollere sûker, dan ferheegje de snelheid nei hege en skod. Koekje de smaak en fertsjinje se mei keuken of pie foar it servearjen. As winskje, fertsjinje mei skitsjes fan kalk, sprekt mei sûker.
Tsjinsten: 6-8