- Avocado - 1 Piece
- Tomaten - 3-4 stikken
- Peeled shrimp - 12-14 stikken
- Wachteleieren - 8 stikken
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Oranje - 0.5 stikjes
Om de salade te meitsjen moatte jo alle nedige yngrediïnten meitsje. It earste ding dat wy dogge is tank oan in salade. Om dit te meitsjen, fan in heule oranje (of citrus) sûkje, sakje it oan twa st. sjippeblommen olieöl, sâlt en piper. Well mixed. Eiers koelje yn in steile, trochsnien. Snap de tomaten yn lytse kubes. Shrimp ûnteard en skjin. Avocado sloech de earnstich en brûkte in lekker (sûnder skea fan de skien) nimme wy de pulp ôf en snel yn kubes. Dan yn in saladeskeurmel mingde tomaten, aaien, garnale, avocado-pulp, folje it mei in wekker, ferjit it en sette it yn 'e boaten út it skod fan avocado.
Tsjinsten: 3-4