Coconut meringue Ljocht, hast gewichtleaze meringen sjogge tige elegant en spektakulêr op 'e nijjiers tafel. De smaak fan kokosnuttpensjes komt perfekt oerien mei de knappe struktuer fan dit koekje. Beze is goed bewarre en sil in geweldige bedriuw meitsje foar feestige gingerbread en cookies yn in kado. Wyntok kin ferfange wurde foar citroen sap.
Yngrediades:- Eier kokje 2 pcs.
- Powdered sûker 90 g
- Salt 1 g
- Witte wyn wyn 5 ml
- Kokosnutt skodzje 30 g
- Lemon sap 5 ml
- Stap 1 Sikehouwe, sûkerpulver, kokosnutt skiven, wynenigens, citroen sûke foar citroen sap.
- Stapje 2 de mingdeksel en mielerblêden mei lemon sûde. Stel de hûshâldingen en meitsje se tegearre mei in knyn fan sâlt yn in skelter.
- Stap 3 Foegje de wyn, en rûke. Beat, yn dielen tafoegje sûkerpulver.
- Stap 4 Wannear't de massa glêd wurdt om de kokosnutteskuitsje te lizzen, ferdylgje mei in lekker.
- Stap 5 Lit de lytse koekjes mei in oseaak op in bakblêd mei paragraafpapier.
- Stap 6 Slaen yn 'e oven foar 90-120 minuten op in temperatuer fan 100 ° C.