Ik tink dat in protte wol akseptearje dat it Nijjier mooglik is it wichtichste fakânsje fan it jier! Nei allegeduerigen is de hiele planeet foar har en elkenien wol it yn 'e rûnte fan' t slot en leafde ôfskaffe. Tiid om te meitsjen foar de fakânsjegong nimt hiel wat, mar as jo tinke troch it aksjeplan en ferantwurding wat in bytsje, de tariedingen moatte net útsteld wurde! Neist allerhande basisfoarm en salades wol ik in feestlike kok meitsje of wat simpel, mar net minder elegant! Yn dit gefal kinne cookies yn 'e foarm fan Nijjiersfigueren (de koektea faak net folle ynspannings en tiid), dekorearre mei ijsjen of in favorite kofje, mar ek yn' e nijjierrjochte, is goed! Tsjintwurdich biede wy in rezept foar in ienfâldige dough foar cake, bakke yn mûle fan in krystbeam! Jo kinne maklik lekker en ienfâldige nijjierske bakken krije! Dekorearje dizze cupcakes kinne sûker-icing wêze, smelle wyt sûkelade, jam of kleurere kokosnutt skiven!
Yngrediades:- Wetmole 1 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Eier kokje 3 pcs.
- Milk 50 ml
- Butter 120 g
- Chocolade wit 100 g
- Kokosnutt skodt 100 g
- Bakingpulver 0,5 tsp.
- Stap 1 Om 't te pakken, moatte jo moar, sûker, aaien, bûter, katoen en wyt sûkelarje. Alle produkten moatte keamertemperatuer wêze.
- Stap 2 Kombinearje de ferienige bûter, sûker en aaien.
- Stap 3 It is goed om alles te ferbinen mei in wisk.
- Stap 4 Foegje it mjit en it bakje puber en wer opnij.
- Stap 5 Dêrnei smyt 50 ml molke yn 'e teat.
- Stap 6 knet in homogene, elastyske dough.
- Stap 7 Sliepen de foarmen foar itenjen mei bûter en spiisje mei miel. Set de dau.
- Stap 8 Bake yn in foarbeheare oant 170 ° C oven foar 25-30 minuten, it fertigjen om te kontrolearjen mei in houten skewer, it moat de fertige teig oer droegje.
- Stap 9 Fertsjinje de muffins fan 'e műntsjes, fetje mei smeltsje wyt sûkelade en spiisje mei kokosnûpe.