- Rice brún - 200 gram
- Leek - 1 stikje
- Pâtelsoal - 30 miljers
- Peas griene gefrôn - 200 gram
- Soja saus - 50 miljers
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Turkije filet - 300 gram
- Selder stamme - 100 gram
- Garlic - 3 s
- Swart puiperpulver - 1/4 teaspons
Rice sette wy te koken, lykas oanjûn op it pakket (goed, of krekt yn sâlt wetter). Yn in prakke panne yn in lytse oalje fan oalje op middelhehe, frije de lytse turkije yn lytse kubjes en snijden yn dûnte ringen fan leanen. Frye oant de hûn is mei in lyts keal krûpt. Dęrnei yn 'e pan polka punten en sâlte sâlé. Wy bliuwe op 'e heul, koenen, oer middelhehe. Nei 7-9 minuten, as de boaien sêde wurde, addt wy mei de panne fûle knappe knoflook. In minút letter sette de brune rij oan 'e klear ta. Foegje de grûnpiper en sojessoos. Rin goed, warmje (rice moat mei de rest fan 'e yngrediïnten fersiegele wurde) en fan' e heul fuortsmite. Done! Bon appetit! :)
Tsjinsten: 4