- baguette - 1 stuk
- Olive olie - 3 artikels. spoons
- knokje knoflook - 4 stikken
- frisse rosemary - 1 teelike
- apricot jam - 240 gram
- smoare lemon skod - 1/2 teaspoon
- Koe Bree - 240 gram
- smoarge amandels - 1/3 poppen
Kies it brea diagonaal yn skippen in bytsje mear as in sintimeter dik. Melke olie, knoflook en roazemarym en ferwiderje mei ien kant fan elke stikje brea. Lege sellen op 'e griente en fry oer medium waarmte foar 5 minuten oant skerpe en ljochtbrún, druk oer ienris. Mix apricot jam en citroenest. Set it gemak op 'e gerside kant fan elke bread slice. Meitsje tsiis en mangels op boppe. Grill foar sa'n 3 minuten oant de tsiif begjint te schmieren. Tsjinje de sandwiches waarm.
Tsjinsten: 20