- Walnut - 200 gram
- Butter - 100 gram
- Sûker-sân - 300 gram
- Honey - 60 gram
- Wetmole - 250 gram
- Ie fan hûn - 1 stikje
- Crème 35-40% - 200 Milliliter
Mienskip bot mei miel. In bowl fan aai en in tredde fan sûker taheakje (sawat 80 g). Wy mingje it goed en sette it yn 'e kuolkast foar in oere. Nei in oere nimme wy de tee út 'e koelkast, snel de walnuts geweldich. De oerbliuwende sûker wurdt karamelearre oer in stadich fjoer oant ljochtbrún. Yn 'e hurde sûker karamel wejze hapke nuten. Hûn en smaak tafoegje, goed mingje, bringe nei in koel. De tee is ferdield yn twa unjildige dielen. Sawol dünne (earne oant 3 mm yn dikte) rôlje út. It diel dat grutter is, set parchmentpapier en yn in bakfoarm. It koedde nut-karamelgemerm op 'e dauwe. Top mei in twadde blêd fan dau. Wy snoeide de rinnen sertifikaat, sadat karamel net spried. Wy sette yn 'e oven - en bakken 30-40 minuten op 180 graden. Ready cake is wat gekke, snijde en tsjinne. Bon appetit!
Tsjinsten: 8