- Sûker - 3 beker (foar sherbet)
- wetter - 3 glêzen (foar sherbet)
- citroen - 0,5 stikjes (foar sherbet)
- Sûkerpulver - 1,5 poppen
- ei - 1 stikje
- bûter of margarine - 125 gram
- Smaolina - 0,5 glêzen
- pakket pakket - 1 stikje
- vanilline - 1 stuk
- Miel - 3 poppen
- hazelnuts, amandels of pistakken - - te tastean
Yn 't sliep, smyt 2 pear mûle, yn' e midden fan 'e gat, ride yn it aai, sûkerpulver, bûter, bakpul, mango en vanille. Earst ming alles yn 'e midden, dan mei it miel ite, add it as nedich (sjoch foar josels troch de test), dan moatte jo miskien mear miel jaan, dus it is yn' e resept oanjûn 3 beker .. De tee moat tige sêft wêze, mar stapke net oan hannen . Fan 'e tei ôf meitsje wy stikken yn grutte mei in walnut, rollbalken fan har yn' e palmen fan ús hannen en lizze se op in griene mei in sânloft oalje. Yn elke bal yn 'e midden sette wy op in hazelnût of oare favorite nut. Wy setten yn 'e oven foar 170 graden en bakke oant de rûchige steat. Op dizze tiid meitsje wy sherbet oan: mingere wetter mei sûker, lit it koelje. Minuten troch 3 kolo's add ons citroen sûch, jouwe wy letterlik in minuut oan te puff. Fuortje fan waarmte, wêrnei't jo mear wynmiel oanwinne kinne. Wy jouwe heulende sackerpar út 'e oven heul sherbet en litte se brea oant de sherbet goed opnommen is - sa'n 15-20 minuten. Bon appetit!
Servyen: 4-6