- Miel - 1 1/2 beker
- Bakpulver - 1 1/2 teaspoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Unbeheinde bûter, keamertemperatuer - 1/4 Beker
- Sûker - 3/4 poppen
- aaien, keamertemperatuer - 2 stikken
- wyt sûkelade - 120 gram
- Vanilla ekstrakt - 1 1/2 teaspoons
- molke, keamertemperatuer - 1 glês
- strawberry ijs - 1 Smaak
- dikke smaak - 2 poppen (vanille crème)
- vanilla sûker - 2 artikels. spoons (vanille crème)
- Vanilla-extract - 2 teaspoons (vanille crème)
1. Misse wyt sûkelade en kofje nei keamertemperatuer. It oven foar 160 graden foarkomme. Folje it formulier foar muffins mei papierbedriuwen. Yn in middelgrûn mingje it miel, bakpulver en sâlt. Yn in grutte kok beat de bûter oant ljocht. Foegje de sûker en de peal oan. Foegje de aaien, ien op ien kear, en skodzje. Rêdje mei smelte sûkelade en vanille ekstrakt. Add 1/3 fan de mûlgemerming nei de bôle en mingje. Foegje de heale miljeu oan en mingje, add the rest of it miel en molke (heal it oerbliuwende moar, de oerbliuwende molke, de oerbleaune moar). 2. Slaen 2 oseaunen fan dau yn elke papier ynfoegje. It keukje foar 20-22 minuten. Koe folslein fiele. 3. De krom meitsje. Beat crème mei in mingd op hege snelheid oant se tige dik wurde wurde. Foegje de saneamde vanilla en bliuw op. Rûn mei Vanille ekstra en beat. Yn koele cupcakes meitsje groepen yn it sintrum en folje mei aardbeien iis. 4. Dekorearje mei vanillecream. Garnje mei frisse strawberries en tsjinje.
Tsjinsten: 6-8