Champignon saus

Bliuw de moarns yn in frettenpanne en briede oant gouden brún, hieltyd stil. Sha Ingredients:

• Mushrooms - 200 gram
• Broth - 1.5 beker (of wetter)
• Lemon - 1 stikje
• Miel - 2 Art. spoons
• Butter - 40 gram
• Sâlt - - smaak

Ynstruksjes

Bliuw de moarns yn in frettenpanne en briede oant gouden brún, hieltyd stil. Waskje de poddels, skodzje de boppeklift, grindje mei in rôt of messer. Lemon waskje, sâlt út it sât. It sil likernôch 3 littens fan sop nimme. Yn in frettenpanne smel de bûter, sloeche pear paddestoelen. Stege op middelhehe foar 5 minuten, en lit de poddels net toast wurde. Nei 5 minuten, smyt de citrusap, mingje. Foegje de pastige moar en miskien wer goed. Brette, sâlt tafoegje. Stean foar 10 minuten. De saus is klear. Oerstapje it oan 'e sauspan en jouwe kofje nei keamertemperatuer. Kin oan 'e tafel tsjinne wurde. Bon appetit!

Tsjinsten: 4-5