Kûgelfilet fan koarj Sa'n populêr spice as kuery hat tsientallen farianten, elk fan dy befettet fan 7 oant 24 komponinten. Yndianen meitsje kryst fuort fuort foar gebrûk, sadat it in frisse geur hat. Somtiden, yn ien skûtel, taheakke ferskate soarten fan dizze saisizzing. Miskien dat sa'n leidens foar spiisjeburo is troch de te mooglike mooglikheden fan 'e Yndianen yn' e hichte fan 'e ferskaatheid fan' e produktivo. Wat it wie, hjoed is de currygemik populêr net allinich yn hûskearen om 'e wrâld, mar ek yn' e produksje fan 'e fiedingsindustry fan' e measte lannen. De produkten bliuwe eksperimintearje mei de gearstalling, it oanpassen fan it gemak oan in spesifike regio. Soarch omtinken foar de gearstalling fan de gewoante dy't kocht wurde, dan moatte der gjin smaakferzjes of keursjinsten yn wurde. Dit is al genôch yn 'e rest fan' e produkten. En lit it konsumpsje fan natriumglutamate (in smaakferheffing) yn ridlike maatregels de sûnens fan in persoan net skealigje, it is better om it te ferfangen troch spicy herbs.
Yngrediades:- Chicken fillet 800g
- Onion 4 pcs.
- Lemon 0,5 pk.
- Tomatensaft 150 ml
- Cream 150 ml
- Sunflower ferfynt sunflower olie 3 tbsp. l.
- Pepper reade grûn 0,25 tsp.
- Paprika seldsume grûn 1 tsp.
- Sûker 1 tsp.
- Curry 1 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Stap 1 Om dit skip te koekjen, nim dan: hynderfilet, homemade tomatoep, 20% fet crème, koargemik, sipel, heal in citroen, sûker, paprika, grûn read pupe, grienteel.
- Stap 2 Kipfilet snel yn grutte stikken.
- Stap 3 Slaat de filets yn in djippe skouder, squeeze út it sûch fan heal in citroen, tafoegje 1 oseaap fan grienteil, paprika en read piper. Stir en leave.
- Stap 4 Finelytsje de ûne.
- Stap 5 foarkomme in djippe brúnpanne, tafoegje 4 oseaapjes fan grienteil en in mingfoarm fan koarn. Fry de gewoanten op hege waarmte foar 30 sekonden.
- Stap 6 Foegje de leukje oan 'e brânende pan. Fry 3-5 minuten.
- Stap 7 Foegje hûn oan 'e űnsen, rôlje en frisje oant it hûd matte is. Dit sil sa'n 5-7 minuten nimme.
- Stap 8 Jou de tomatoap yn 'e pan, foegje sâlt, dekken en simmer foar 15-20 minuten.
- Stap 9 Nei it sliepen fan de smaak en set nochris 5 minuten.
- Stap 10 Stech it fleis mei garnish.