Steaks yn griene marinade

Finsterje de greens. Folje de greens yn 'e bolle fan' e blender. Wy grindje it. Wy add to the bowl of gl. Ingredients:

• Beefstakken - 2 stikken
• Greens - 1 Glass (pearels, mint, rosemary)
• Garlic - 8 tosken
• Lemon - 2 stikken
• Soy saus - 1/4 beker
• Sâlt, piper - - Smaak
• Olive olie - 1/2 beker

Ynstruksjes

Finsterje de greens. Folje de greens yn 'e bolle fan' e blender. Wy grindje it. Foegje de knappe knoflook oan 'e blender-bolle. Foegje de sûch fan twa lemonen. Dêr - soja saus. Solim, piper. It olie-olie tafoegje. Grind nei homogeneiteit. Mei de steaks ôfsnien oer oerfloed fet, maklik wat te meitsjen. Wy meitsje in pear lytse ynsjes oer de steaks. Steaks de steaks yn in fersmoarge tasje. Dêr sette wy marinesje. It pakket ticht slúte - en it fleis fergje op 3-4 dagen om it fekânsje te marinearjen. Noch better - yn 'e nacht. Wy sette de marinearre steaks op it griis. Fry foar 5-7 minuten (oant brúnde krust) oan 'e kant. In oare 5 minuten frik steak op 'e oare kant. Steaks yn in griene marinade binne klear. Bon appetit! ;)

Servyen: 2