- tsjustere chocolade - 240 gram
- dikke smaak - 1/2 kop
- Vanilla ekstrakt - 1/4 teaspoons
- Zinnamon - 1/4 teaspoons
- Cayenne piper - 1/8 teaspoons
- kofje of doflike kofjegroer - 1 Art. in spoonful
- sûkerpulver, kakaopulver, toskate kokosût-chips, ensfh. - te smaakjen (ekstra beschikken)
1. Skep de sûkelarje sa feilich mooglik. Set de sûkelarje yn in bakje. 2. Heakje de smaak yn in lyts bűn oant de bollen begjinne te foarmjen by de rânen. Bring net nei in ko. Jou de sûkelade yn in bakje mei hjitte smaak en stean foar in pear minuten oant it chocolade smelt. 3. Foart Vanilla ekstra, sâlt, cayenne-piper en kofje (of kofje-lekker). Beat all de yngrediïnten mei-inoar oant de massa homogeneus wurdt. 4. As it gemiest noch hieltyd dielen fan nûmele sûkelarje befet, set de bug yn 'e mikrofoave 10 sekonden en ferjit dan wer. Ferjit dit oant jo gemikme homogene wurdt. Jou it gemienskip foar 1 oere op kamertemperatuer. 5. By gebrûk meitsje fan in lytse spoon, lytse ballen en foarmje se yn 'e kuolkast foar 30 minuten om te harden. 6. Nim de truffels út 'e koelkast en ferdylgje se yn elke dekking fan jo keuze (puollere sûker, kakao-puoller, kokosnutt skiven, ensfh.).
Tsjinsten: 20