Ungewoante biskuit Dit resepsje makket in lekker, suvel, loft en sêfte biskuit basearre op maismour! Foar my wie it in geweldige beweging mei in pinne mei in heale molke 5 minuten foar it einjen fan it bakken, mar dit makke de biskuit tige sêfte. De loslizzende struktuer en ûngelokkich appetitele giele-oranje kleur makket it gewoan in perfekte pake foar in dessert byfallende tafel! Dêrnjonken is it gewoanlik ienfâldich te tarieden!
Yngrediades:- Miel, mais 120 g
- Sûker 100 g
- Iten fan hûn 4 pcs.
- Milk 375 ml
- Blackberry 100 g
- Swarte rok 50 g
- Sâlt 5 g
- Bakingpulver 1 tsp.
- Stapje 1 Feroare de nedige yngrediïnten: molke, sûker, maismiel, aaien, bromhouten, korint, sâlt, bakpulver.
- Stap 2 Whisk de jonkjes en sûker oant in homogene massa fan smaakige konsistinsje wurdt krigen.
- Stap 3 Foegje it maismiel.
- Stap 4 Ming alles goed.
- Stap 5 Squirrels slaef apart en komme yn 'e jonkmuismas mei it bakpud.
- Stap 6 Wy krije in flústige konsistyktee as in pankoek.
- Stap 7 Yn 'e foarm lizze de beammen fan bromhuzen en kranen út en soene de teigje.
- Stap 8 Bake sa'n 25 minuten by 180 ° C. Troch dizze kear helle wy de molke, mar net nei in koel, nimme de pie, folle it mei hjitte molke en set it yn 'e oven foar noch 5 minuten. Finishe bistekocht om folslein yn 'e foarm te fieljen, allinich it om te kinnen en te tsjinjen op in tafel mei beire en berry saus.