Munt vanille crème ijs

1. De molke yn 'e heul mei krûd yn in swiere keukenje. Add sugar and mix. Foargrutte:

• Milk yn 'e helte mei smaak - 3 poppen
• Sûker - 2 beker
• Vanilla ekstrakt - 1 teelike
• fan aaien - 8 stikken
• dikke smaak - 3 beker
• mint sûkers - 1/2 kop

Ynstruksjes

1. De molke yn 'e heul mei krûd yn in swiere keukenje. Add sugar and mix. Meitsje it siedende gemienskip oer hege waarmte, rêstich út en troch. 2. Yn in aparte bôle, smite de aaien fan 'e aaien op middelste snelheid mei in ljocht giele kleur. 3. Foegje in lyts bedekking fan it melkmienskip yn 'e jonkjes (sawat 2 bekerregels) en beppe. 4. Snoeie de jonkjes yn in búk mei it molkgemik. 5. Koek oer in heule waarmte oant it gemak is hiel dik, fan 5 oant 7 minuten. Bliuw de gemak troch in moaie sib yn in bôle. 6. Foegje dikke smaak en mingje oant glêd. Rûn mei Vanille ekstrakt. Cover en pleats it gemak yn 'e kuolkast. 7. Freegje it gemak yn in iismaat masjine, neffens de ynstruksjes fan it fabrikant. Nei it iis is klear, addt happe mint snoepjes en daliks de iis yn 'e kontener yn' e frijeur pleatse. 8. In pear oeren letter, iepenje de kontener en mekje wer, sadat de sûchdielen evenich ferspraat wurde. Frost it iis foar nochris 24 oeren.

Tsjinsten: 8