Ynhâld
Cream Cream Cream Creamy Capkake Cream Color Cappey CreamCrème tsiis
Nije yngrediïnten:
- kromke tsiis - 150 g
- Crème fan 20% fet ynhâld - 50 ml
- Butter - 120 g
- sûkerpulver - 150 g
- vanilla essence
Om de massa tender te meitsjen en ryk yn smaak, brûke yngrediïnten by keamertemperatuer.
Metoade foar tarieding
- Om it kâlde smaak te meitsjen foar de kapkake, is it earste ding te dwaan om de kromme en de heale krom te skodzjen.
Tidens it skodjen beoardielje de massa - it moat wis wêze dat se in unifoarme konsistinsje hawwe. Dit betsjut dat jo genôch crème tafoege hawwe. Foart Vanilla essinsje ta oan de hûske fan de hûske.
- Wy meitsje it twadde part fan 'e crème foar it befeiligjen: wy snijje de bûter yn stikken, slach it mei sûkerpulver om in prachtige massa te meitsjen. Tiid is 5-6 minuten. Sûker is better om yn ferskate ûntfangings te foegjen.
- Sûnder de miel út te setten, foegje de smaakpart oan 'e bûter mei sûker yn lytse dielen. Jo moatte in homogene en drokke massa krije.
- Wy stjoere yn 'e kuolkast foar 20 minuten klear. Meitsje de kappen mei in soartbak.
Creamy capkake cream
Nije yngrediïnten:
- Crème gekleurd fet is net minder dan 30% - 1 tbsp.
- Sûker vanille - 10 g
- sûkerpulver - 3 tbsp. l.
Metoade foar tarieding
- Beat de pre-gekke smaei foardat de dikke begjint. Crème moat kâld wêze, jo kinne se in skoft yn 'e frijeur hâlde, mar soargje derfoar dat se net frije.
It is better om de smaak net mei in blender te skodzjen, mar mei in wiskjen, oars silst de bûter krije.
- Krekt as de smaak begon te begjinnen, foegje allinich poeier en vanilla sûker. Wannear't de massa in dichte konsistinsje kriget, kin de foarm behâlde - ús smaakkrêft foar de kapkake is klear!
It is better om de kapkake fuort fuort te tsjinjen. Jo kinne fuortendaliks nei de yndieling de muffins yn 'e kuolkast stjoere, sadat de sfear net flechtet.
Kleur cream foar Cappeycakes
Nije yngrediïnten:
- Crème is prepared neffens ien fan 'e rezepte boppe
- food colors
Metoade foar tarieding
Foar de tarieding fan kleare krèmes kinne jo natuerlike yngrediïnten brûke, bygelyks kakao foar brún, citrus foar giel, spinach foar grien, read en purple, ensafh. It proses foar it opstellen fan ferskate kleuren yn dit gefal is tige lang, dus hjoed meitsje wy in kleurige krom foar de kapkake mei help fan konvinsjonele fiedingsfriestes. Ferfange de kleuren kin ek tige dikke jam wêze yn in lyts bedrach dat de konsistinsje fan 'e fertroude smaak net brekt.
- Dus, op 'e tip fan' e toskeppek, moatte jo in lyts bytsje sammelje fan itenfolle kleur, en set it yn 'e fertroude massa. De mear kleur dy't jo nimme, hoe mear satuere jo de kleur krije. By de manier om 'e sfear kleur allinich op guon plakken te jaan, tekenje in line mei in toeppick yn' e bagaazje fan 'e kapitein, dûke dan de smaak. It resultaat fan 'e dekoraasje sil jo aardich genôch ferwûnderje.
- Smyt de smaak mei in lekker of patisserie. Kâlde smaak foar de kapkake is klear!
- Nei de notysje: it is better om in droege foarkom te foegjen om de konsistinsje fan 'e smaak net brek te meitsjen.
Dekorje cupcakes en servje se oan 'e tafel. Om in smaak ta oan de smaak ta te heakjen, kinne jo smaak tafoegje, mar it is better om allinich drop fan beefjes mei de kleur te dekken.