Courgetten yn sliep

Zucchini moat lyts en jong wêze - dan kinne jo net skelpje en net wiskje. Ingrediïnten:

• Zucchini klein - 2 stikken
• Ei - 1 stikje
• Miel - 2 Art. spoons
• Sâlt - - smaak
• Sâltefolle oalje - 40 mililiters

Ynstruksjes

Zucchini moat lyts en jong wêze - dan kinne jo net skelpen en de kearn net fuortsmite. Jo moatte gewoan wat skjinmeitsje en sakje yn dûnse platen (sawat 1.5 sm dichte). Elke plaat wurdt yn in dûkte aai fard. Dan rôlje wy yn moar. En nochris yn it aai. Yn in brânende panne ferheegje wy de fekânsje oalje, wy sette ús sûkinen yn 'e klok. Fry op elke kant oant in stevige krust foarme is. Ready zucchini yn stokje set op in servet om ôffal fet te lûken. Dêrnei kin it skip oan 'e tafel wurde bedoeld.

Tsjinsten: 2-3