- dikke smaak - 4 beker
- Vanilla-extract - 1 st. in spoonful
- Eggjulk - 10 stikken
- Sûker - 3/4 Glass
- in grutte sûker - 6 Art. spoons
Bliuw de smaak yn in toptop en addt de vanille ekstrakt. Hâld de gemak oer hege waarmte. Set 10 aaike jokjes yn in bakje. Sûker taheakje, en dan in pear minuten. Beat egg-jonkjes mei in mischer foar sa'n 1 minút. Straat de smaak troch in fynst. Already, vanille crème hat in prachtige smaak. Laai de wynmiel yn 'e aaien, yn' e aai, bliuwt trochgean. Ferjit net de foam te ferwiderjen mei in lekker. Meitsje de mûlen op in bakblêd en gie yn 'e smaak. Bake foar 30 minuten. Sprinkle mei in grutte suiker crème-brule. Wy smel de sûker mei in spesjale arsonist. It moat wêze dat in hurde, rudde krûd wêze sil.
Tsjinsten: 6