- Sûker - 350 gram (230 foar tsiis, 120 foar smaak)
- Butter - 120 gram
- soda - 1 teelike
- Moar - 28 gram
- Surige smaak - 1 kilo (500 g foar teig, 500 g foar smaak)
- berry syrup - - Smaak
- Beeren - - te tastean
Butter de bûter mei sûker, adde sâlt creme en miel mingd mei soda. Meitsje it hiele gemak tige goed en mingje de tûk fluch. De fertierte teig is yn 'e foarm fan in 5-6-cm lange loaf rôle en yn 6 stikken snuurt. No wurdt elk diel yn in flokkerke rôle en wurdt pleatst op in gierige bakblêd. De oven moat beheine oant 240-250 graden. Op dizze temperatuer bakke tsaken foar 10-15 minuten. Wy kontrolearje de reewilligens mei in toothpick. Ready cakes binne flakke, en de stikken wurde yn krûmplassen opknapt. Foar smaak, smyt de saer crème mei de sûker yn 'e foam. Oan 'e ein fan' e ôfwikseling, add berry-siroop. We leverje crème mei smaak en stapel op boppe fan elkoar, ferjit net om de siden te fet. Wy sprinkelen de fertige kaak mei krûmjes en dekorje de beien. Wy hâlde de kook yn 'e kjeld foar 2-3 oere, sadat de kieken mei smaak beveiligje. Bon appetit!
Tsjinsten: 6