Koken cannelloni mei stof foarsjitten Jo hawwe sjoen op de planken yn 't winkel, ûnder de ferskate pasta, grutte tûlen fan teig. Dit is kanelloni. Se wurde net gewoan as boerenhoarnen of pasta ôfkocht, mar pre-oanpast mei wat minsk fleis. Fans fan fleiskealen soene as cannelloni mei fleis wêze, dy't wy biede oan it koekje. Dit is in prachtige alternatyf foar hûs-makke pomplings of Italiaanse lasagnaat mei mingde fleis - it wurdt hurder, mar de smaak is net slimmer. De bêste kanelloni mei fleis is net kocht, mar yn in oven mei soas ynbakke. Stoommearje it is better foar har te koekjen yn 'e foarigens, sadat it kin ôfbrekke oant it momint as jo begjinne om mei maxi-pasta te foljen. Dit dwaan moatte net gewoan flotter wêze: besykje net problemen tûzen dichter te wêzen - se kinne by it koekje brekke. In protte húshâldingen drage gjin frucht, mar brûke rau, as foar dumplings. Yn dit gefal sil de koarte tiid in bytsje útwreide wurde. Yn 't gesicht, kantelloni mei fleis - it is hast ús pasta yn' e marine, allinich it ûntwerp fan dit skip is nijsgjirriger, net-standert, dat jo it meitsje kinne as feestlike skip.
Yngrediades:- Cannelloni 150 g
- Beef minsen 400g
- Onions 1 pc.
- Tomatensaft 200 ml
- Sunflower ferfynt sunflower olie 2 tbsp. l.
- In gemak fan Italjaanske krûden 2 tsp.
- Keese Parmesan 100 g
- Knipe 3 dentines
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 3 lintsje
- Milk 1000 ml
- Butter 50 g
- Wetmole 3 tbsp. l.
- Grûn nutmeg 1 tsp.
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen moatte jo mines fleis, cannelloni, tomatoap, molke, bûter, sipel en spices nedich hawwe.
- Stap 2 Peil leauwe en knoflook en feitsje.
- Stap 3 Fry onion en knoflook yn fekânsje oalje oant dúdlik.
- Stap 4 Foegje de mens en kieze foar 5-7 minuten, rûzje.
- Stap 5 Poartsje de tomatoap. Koekje foar 10-15 minuten ûnder it lid, en ferwiderje dan de liening en ûnteare oerflakte flau.
- Stap 6 Foegje in gemak fan Italjaanske krûden, sâlt en piper oan tasteje. Ready minced meat.
- Stap 7 Fill cannelloni mei miene fleis.
- Stap 8 Stavere de béchamel saus.
- Stap 9 Fergrutsje de Parmesan op in fynboer.
- Stap 10 Gat de helte fan de saus yn in bakbak mei hege siden.
- Stap 11 Dêrnei set de stiennen cannelloni.
- Stap 12 Jou de oerbliuwende saus en spielje tsiis.
- Stap 13 Bake yn in foarbeheare oant 180 ° C oven foar 30-40 minuten.