Curd crème foar cake

Yn in bôle kombinearje hûske tsiis, bûter en vanille ekstrakt. Mix op middelste snelheid Yngrediadjes:

• Houtkäs 9% fet. - 250 gram
• Butter - 50 gram
• Vanilla ekstrakt - 1 teelike
• Sûkerpulver - 450 gram

Ynstruksjes

Yn in bôle kombinearje hûske tsiis, bûter en vanille ekstrakt. Ming by middelste snelheid oant glêd. Sûkerpulver mei in syb mei lytse gatten sift yn 'e massa. Sifter moat tige hege kwaliteit wêze, oars sil de smaak net wurkje. Siedpulverte sûker earst mingd mei de kurdmassa mei in teaspoon. En dan skodzje de sfear oant glêd by de gemiddelde snelheid fan 'e mixer. Whisk oant glêd. Kookcreme foar hûs is klear foar fierdere gebrûk.

Tsjinsten: 6