Friedpilsen

Pilze sliepe, skodzje en snijje yn middele stikken. Yn 'e bôle panne pour oliv ma Ingrediadjes:

• Frisse paddestoelen - 450 gram
• Olive olie - 2 artikels. spoons
• Knoflook - 1 tosken
• Parsley - 1 st. spoon (foardat it Italiaansk, feitsje)
• read, pûn piper - 1 Pinch
• Sâlt - 1 stik (foar smaak)

Ynstruksjes

Pilze sliepe, skodzje en snijje yn middele stikken. Yn 'e bôlepanne giepe yn it olivjalje, tinkje knappe knoflook en reade piper. Set op mids brân. Foegje de poddest foardat de knoflook begjint kleur te feroarjen. Sels sâlje. Koekje oer middelhehe oant poddielen wurde sêft. Top mei parsley. En tsjinje hjit.

Tsjinsten: 4